H.RAHMAT BEEF CALL : 021-42875916 (harga bisa berubah sewaktu-waktu) |
Jakarta - Bau tajam daging kambing sering susah sekali
hilang meskipun daging kambing sudah dimasak dengan baik. Bagaimana cara
mengatasinya?Aroma
tajam daging kambing berasal dari lemak dan daging kambing. Umumnya
makin tua usia kambing aromanya akan makin tajam. Ada banyak cara bisa
dilakukan untuk mengurangi aroma tajamnya. Yang paling mudah adalah
dengan memakai buah nanas yang agak muda. Parut halus buah nanas ini
lalu lumuri daging kambing dengan nanas halus ini. Biarkan beberapa saat
lalu bilas air bersih. Rasa asam pada nanas akan membuat daging kambing
empuk. Sementara aroma segar manis buah nanas membuat aroma daging
kambing menjadi lebih enak.
Belanja Segar Lokal
Daging Sapi dan Kambing
Pasar Senen Blok 3 Lantai Dasar
UD.Rahmat
Hubungi : 021-42875916
(harga bisa berubah sewaktu-waktu)